Resep Selai Melon

 

Bahan Resep Selai Melon :

• Melon 400 gram, parut


• Nanas 100 gram, parut


• Gula pasir 150 gram


• Garam 1/4 sendok teh


• Pewarna makanan hijau secukupnya


• Esen melon 1 sendok teh

Cara Membuat Resep Selai Melon :

1. Masak melon dan nanas hingga airnya menyusut.


2. Tambahkan gula pasir, garam dan pewarna. Masak di atas api kecil sambil diaduk hingga kental dan matang. Angkat dan biarkan uap panasnya hilang.


3. Tambahkan esen melon, aduk rata.


4. Selai melon siap digunakan