Resep Deep Fried Mozarella

 

Bahan Deep Fried Mozarella :

• Keju mozzarella


• Tepung panir

Saus :

• Saus tomat


• Basil pesto


• Tomat segar


• Bawang putih


• Kecap tomat

Salad :

• Selada


• Paprika


• Mentimun jepang


• Bawang bombai


• Tomat


• Coktail sauce


• Thousand island sauce untuk dressing

Cara Membuat Deep Fried Mozarela :

1. Lumuri keju mozzarella dengan tepung panir, kemudian goreng dalam minyak panas yang banyak (deep fried), tiriskan.


2. Campurkan bahan-bahan saus, kemudian sajikan di dasar piring, di atasnya Ietakkan keju yang sudah digoreng.


3. Atur sayuran di atas piring saji bersama saus tomat dan keju, kemudian tuang saus thousand island, hidangkan.