Resep Salad Kacang Kapri dan Wijen

Bahan Salad Kacang Kapri dan Wijen :

• 200 g kacang kapri


• 230 g rebung kaleng,tiriskan


• 2 sendok makan minyak sayur


• 2 sendok teh minyak wijen


• 2 sendok teh kecap asin


• 1 sendok makan biji wijen, sangrai

Cara membuat Salad Kacang Kapri dan Wijen :

1. Bersihkan kacang kapri, lalu rebus dalam air mendidih selama 1 menit, angkat dan masukkan dalam air es. Tiriskan.


2. Campur semua sayuran dalam mangkuk saji. Kocok minyak dan kecap dalam botol selai bertutup, lalu tuang ke salad. Aduk salad perlahan hingga rata.


3. Taburi dengan biji wijen. Sajikan segera