Resep Es Jus Tropika

Bahan Es Jus Tropika :

• 3 buah aprikot dikupas dan dipotong-potong.


• 1 sendok gula merah


• 300 cc jus apricot (dalam botol)


• 2 sendok makan cuka


• 100 cc air jeruk


• 60 cc air


• 1 sendok teh jahe dicincang halus


• 3 sendok teh tepung maizena


• 100 gram gula

Cara Membuat Es Jus Tropika :

1. Masukkan gula, air, jahe dan buah aprikot ke dalam food processor, tekan tombol hingga lembut.


2. Tuangkan adonan aprikot ke dalam wadah atau panci.Jerang diatas api, tambahkan bahan-bahan lain.


3. Setelah mendidih, masukkan tepung maizena yang sudah di larutkan dengan air.


4. Setelah kental, angkat dari perapian dan dinginkan.


5. Setelah dingin jus tropicana, tambahkan dengan es batu siap untuk disajikan.