Resep Kangkung Tauco

Bahan Kangkung Tauco :

• 1 mangkok kangkung


• 1/2 ons daging


• 1/2 ons udang


• 1 /2 liter santan


• 2 sendok makan tauco

Bumbu Kangkung Tauco :

• 4 buah bawang merah


• 2 siung bawang putih


• 2 buah cabe merah


• 1 potong laos


• 1 lembar daun salam,


• Garam, gula, vitsin secukupnya.

Cara membuat Kangkung Tauco :

1. Kangkung dicuci dan dipotong-potong.


2. Daging dicincang supaya lunak dan udang dikupas.


3. Bawang merah dan bawang putih dirajang dan ditumis.


4. Berturut-turut masukkan daging, udang dan santan.


5. Biarkan sampai mendidih.


6. Terakhir masukkan kangkung dan taoco serta bubuhi vitsin.


7. Tunggu sampai masak.