Bahan Ayam Rica : Ayam 1 ekor Bahan Bawang merah 5 buah Jeruk nipis 1 buah Bawang putih 3 siung Garam 1 sendok makan Lombok m...

Bahan Ayam Rica : Ayam 1 ekor Bahan Bawang merah 5 buah Jeruk nipis 1 buah Bawang putih 3 siung Garam 1 sendok makan Lombok m...
Bahan Tim Bebek : Bebek 1 ekor Bumbu Bawang merah 10 bj Jahe ½ jari Bunga pala ½ sdm Garam 2 sdm Lada 1 sdm Cara Membuat Tim B...
Bahan Soto Kediri : ½ ekor ayam kampung,potong dua 1 ½ liter air 5 lembar daun jeruk 3 cm lengkuas, memarkan 2 batang serai,...
Bahan Pecel Madiun : 100 gram kol,iris kasar 50 gram tauge 50 gram bayam 100 gram kacang panjang, potong-potong 100 gram daun ...
Bahan Ayam Penyet : 1 ekor ayam berukuran kecil,dipotong menjadi 4 bagian Haluskan 5 siung bawang putih 1sdt ketumbar 3 cm kunyi...
Bahan Ayam Lamongan : 1 ekor ayam berukuran kecil,dipotong menjadi 4 bagian Haluskan 5 siung bawang putih 1sdt ketumbar 3 cm kun...
Bahan Sambal Kecap Petis : 4 siung bawang putih 12 buah cabai rawit 250 gram kacang tanah,goreng 1 sdm petis udang ½ sdt garam...
Bahan Soto Lamongan : ½ ekor ayam 1 butir jeruk nipis,ambil airnya 1 ½ liter air 2 sdt garam 3 lembar daun salam 3 lembar d...
Bahan Soto Malang : ½ ekor ayam liter air Minyak untuk menggoreng sdm minyak untuk menumis Haluskan 8 butir bawang merah 4 ...
Bahan Soto Ayam Ambengan : ½ ekor ayam 1 ½ sdm garam 2 liter air Minyak untuk menggoreng 3 sdm minyak untuk menumis Haluskan ...
Bahan Soto Sulung : 300 gram daging sapi 300 gram jerohan sapi(paru,babat,hati) 1 ½ liter air Haluskan 8 butir bawang merah 4 ...
Bahan Rujak Cingur : 300 gram cingur(tulang rawan hidung sapi)atau kikil 50 gram tauge 100 gram kacang panjang, potong-potong 1 ...
Bahan Cwie Mi : Tumisan 3 sdm minyak goreng 5 siung bawang putih, memarkan,cincang halus 3 cm jahe,cincang halus 150 gram da...
Bahan Tahu Campur : 350 gram tetelan sapi rebus,potong-potong 1 liter air kaldu(air sisa merebus tetelan) 200 gram kikil sapi rebu...
Bahan Bubur Sumsum : Bubur 300 gram tepung beras 1 ½ liter santan dari 1 butir kelapa 1 sdt garam 2 lembar daun pandan,simpul Sa...
Bahan Tahu Gunting : 2 buah tahu cina Minyak goreng secukupnya Haluskan 7 siung bawang putih goreng 1 sdm gula merah,iris 5 bu...
Bahan Kerengsengan : 300 gram daging sandung lamur 3 sdm minyak untuk menumis Haluskan 7 butir bawang merah 3 siung bawang putih...
Bahan Rawon : 600 gram daging sapi untuk rawon/sandung lamur 2 liter air 2 lembar daun salam 2 batang serai,memarkan 3 cm len...
Bahan Bubur Merah Putih : 300 gram beras 1 ½ santan 1 butir kelapa 2 lembar daun pandan,simpul 1 sdt garam 300 gram gula merah...
Bahan Soto Daging : 300 gram jerohan sapi,rebus 300 gram daging sapi sandung lamur,rebus 4 sdm minyak untuk menumis Haluskan 7 s...
Bahan Bubur Manggul : 350 gram beras 3 liter air 2 lembar daun salam 2 sdm garam 3 sdm minyak untuk menumis Haluskan 8 butir...
Bahan 500 gram beras ketan putih,rendam 2 jam,tiriskan ½ butir kelapa ,parut kasar 250 ml air 1 sdt garam 3 lembar daun pandan...
Bahan Mini Cheese Pie : Kulit Pie 9 Buah : 150 gram mentega 250 gram terigu, ayak 1/4 sendok teh garam 1 kuning telur 75 gram gu...
Bahan Lontong Paris : 250 gram mentega 75 gram gula halus 1 butir telur 300 gram tepung terigu 2 sendok makan maizena Bahan Lapi...
Bahan Putri Salju : 250 gram mentega tawar, bekukan 100 gram gula kastor 200 gram kacang mete, panggang, haluskan 250 gram terigu ...
Bahan Schuimpjes Mete Coklat : 250 gram gula kastor 125 ml (4) putih telur 200 gram mete goreng cincang/kacang sangrai dibuang kuli...
Bahan ultana : Bahan A. Kocok Sampai Lembut Butter 150 gram Gula halus 60 gram Kuning telur 1 butir Bahan B. Ayak Jadi Satu: Tepun...
Bahan Nastar : Bahan Kulit : 250 gram margarin 250 gram butter 100 gram gula halus 4 butir telur 700 gram tepung terigu 4 send...
Bahan Soto Blora : ½ ekor ayam kampung,potong 2 bagian 1 ½ sdm garam 1 ½ liter air 3 sdm minyak, untuk menumis Haluskan ...
Bahan Satai Kebo : 1 sdt asam jawa,larutkan dengan 50 ml air 3 sdm kecap manis 2 sdm minyak goreng 400 gram daging kerbau,poton...
Bahan Opor Ayam Kering : 1 ekor ayam kampung muda 1 butir jeruk nipis,ambil airnya 4 sdm minyak, untuk menumis Haluskan ...
Bahan Sroto : ½ ekor ayam kampung 2 liter air 2 lembar daun salam 1 ibujari lengkuas,memarkan Minyak untuk menggoreng dan men...
Bahan Mendoan : 150 gram tepung terigu 275 santan cair 1 butir telur,kocok lepas Haluskan ...
Bahan Masak Nus : 450 gram cumi basah(pilih yang kecil-kecil) 3 sdm minyak, untuk menumis 4 siung bawang putih,tumbuk kasar 2 l...
Bahan Sayur Untup-untup : 200 gram kacang tanah,rebus,kupas 750 ml santan sedang 4 buah cabai merah keriting 4 buah cabai hijau ...
Bahan Soto Gombyang : 400 gram daging sapi,potong dadu ¼ butir kelapa,parut,sangrai Haluskan ...
Bahan Taoto Pekalongan : 450 gram daging sandung lamur 2 liter air 3 cm jahe,memarkan(untuk merebus daging) 3 sdm minyak, untuk...
Bahan Soto Kedu : ½ ekor ayam,potong-potong 2 liter air Haluskan 8 butir bawang mer...
Bahan Tahu Guling : 500 gram tahu putih 100 gram tauge Saus kecap 7 sdm kecap manis ½ sdt cuka ¼ sdt garam 2 sdt gula merah...
Bahan Terik Daging : 500 gram daging tanpa lemak 8 buah tahu kulit 3 sdm minyak untuk menumis Haluskan 7 butir bawang merah 4 ...
Bahan Sauto : 2 liter air 1 ekor ayam, cuci bersih,tiriskan 3 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk purut 1 batang serai,ambil...
Bahan Carang Gesing : 10 buah pisang raja,pilih yang matang 4 butir telur 350 ml santan 1 sdt garam 125 gram gula merah,iris h...
Bahan Oblok-Oblok Tempe : 250 gram tempe 3 sdm minyak goreng, untuk menumis 5 butir bawang merah,iris tipis 3 siung bawang puti...
Bahan Sayur Gori : 250 gram daging tetelan,potong-potong 400 gram nangka muda,cincang kasar 750 ml santan dari 1 butir kelapa ...
Bahan Sambal Goreng Krecek : 400 gram krecek/kerupuk kulit Minyak untuk menggoreng dan menumis 750 ml santan dari ½ butir kelapa...
Bahan Sambal Kacang : 10 buah cabai rawit merah,rebus 5 buah cabai merah keriting,rebus 3 sdm kacang tanah sangrai 7 butir kemir...
Bahan Sambal Kemiri : 20 buah cabai rawit merah 5 buah cabai merah keriting 7 butir kemiri,goreng ½ sdt garam Cara Membuat Samb...
Bahan Sambal Bawang : 20 buah cabai rawit merah 6 butir bawang merah ¼ sdt garam Cara Membuat Sambal Bawang : Rebus cabai raw...
Bakso ikan Sup Ikan Banjar : 500 gram ikan kembung banjar,ambil bagian dagingnya,haluskan 1 sdm tepung kanji 1 putih telur ½ sdt...
Bahan Rondo Kemul : ½ kg singkong 1 sdt garam 200 gram gula merah,iris halus Daun pisang 250 ml santan kental yang telah direb...