Lapisan Kacang :
- 1 bungkus Haan Flan
- Mix Tiramisu
- 350 ml santan cair
- 1 batang serai, memarkan
- 1 sdm selai kacang
Lapisan Coklat :
- 1 bungkus Haan Pudding
- Mix Chocolate
- 500 ml air
- 50 gram gula aren, serut
- 1 sdm tepung beras
- 1 kuning telur, kocok lepas
Cara Membuat Puding Gelas Cokelat Aren :
- Lapisan kacang: Campur Haan Flan Mix Tiramisu dengan santan, serai dan selai kacang, masak sambil aduk-aduk hingga mendidih. Setelah mendidih teruskan pengadukan selama 1 menit.
- Tuang ke dalam gelas kecil hingga setengah penuh, biarkan menjadi setengah mengeras.
- Lapisan cokelat aren: Campur Haan Pudding Mix Chocolate dengan air, gula aren dan tepung beras, masak sambil aduk-aduk hingga mendidih.
- Masukkan kuning telur, aduk rata dan didihkan kembali selama 1 menit. Angkat.
- Tuang ke atas puding kacang, biarkan mengeras. Dan simpan dalam lemari es.
- Vla: Campur 1 bungkus vla ke dalam 200 ml air, tambahkan selembar daun pandan. Masak sambil diaduk dengan api sedang hingga mendidih. Teruskan pengadukan selama 1 menit. Angkat dan dinginkan.
- Sajikan puding gelas dengan sausnya.
Untuk 8 gelas
0 komentar:
Posting Komentar