Resep Pancake

Campuran :

• 250 ml susu cair


• 1/2 sendok makan vinegar. Diamkan selama 10 menit sampai susu menggumpal

Tambahan :

• 2 sendok makan mentega cair


• 1 butir telur, kocok

Dalam Mangkok Lain (Campur) :

• 165 gram tepung terigu serbaguna


• 2 sendok makan gula pasir


• 2 sendok teh baking powder


• 1/4 sendok teh garam

Cara Membuat Pancake :

1. Campurkan susu ke dalam tepung, aduk rata. Kalau tidak terburu-buru,diamkan dulu 15 menit sebelum dimasak. Jika pancake kurang tebal, tambahkan 1-2 sendok makan tepung terigu. Jika terlalu tebal, tambahkan 1-2 sendok makan susu/air.


2. Pancake biasanya dimakan dengan diolesi mentega saat masih hangat dan diguyur sirup maple. Enakjuga diolesi sirup cokelat, sirup strawberry, selai strawberry buah segar atau madu.