Resep Green Tea Milkshake (Masakan Jepang)

Bahan Green Tea Milkshake :

• 150 ml air


• 100 gr gula pasir


• 3 sdm teh hijau bubuk


• 500 ml susu cair


• 700 ml es krim vanili


• Es batu secukupnya

Hiasan

• 120 ml whipped cream semprot, siap pakai

Cara Membuat Green Tea Milkshake :

1. Rebus air bersama gula hingga gula larut. Matikan api, diamkan hingga hangat.


2. Masukkan teh hinau bubuk, aduk rata. Sisihkan hingga dingin.


3. Masukkan larutan teh hijau, susu cair, es krim vanili dan es batu ke dalam blender, Proses hingga es batu hancur. Angkat.


4. Tuang milk shake ke dalam gelas-gelas saji.


5. Semprot whipped cream ke atas milk shake.

Tips:

• Gunakan teh hijau dari Jepang agar warna dan aroma milk shake bagus


• Makin baik kualitas es krim vanili yang dipakai, makin lezat rasa milk shake.


• Jika ingin rasa minuman yang lebih kental dan legit, ganti susu cair dengan es krim vanili seluruhnya.