Resep Kentang Brokoli Panggang

Bahan Kentang Brokoli Panggang :

• 500 gram kentang


• 600 gram brokoli


• 200 gram bawang bombay cincang


• 1 sdm margarin untuk menumis dan olesan


• 200 gram keju Cheddar parut


• 4 butir telur


• 300 ml susu cair


• 2 sdt garam


• 1 sdt merica bubuk


• 1/2 sdt pala bubuk


• 1 cabe merah buang isi,potong halus tumis sebentar

Bahan Taburan:

• 1 sdm keju parut


• 1 sdm tepung panisr


• 1 sdm margarin

Cara Membuatnya Kentang Brokoli Panggang :

1. Kukus kentang lalu potong bulat setebal 1 cm


2. Potong brokoli menurut kuntum rebus 2 menit


3. Tumis bawang bombay lalu masukkan brokoli aduk rata


4. Panaskan oven 180 derajad C


5. Olesi pinggan tahan panas dengan margarin lalu tata kentang lalu taburi keju parut terachir letakkan brokoli diatas


6. Kocok telur dengan garam,merica,pala dan susu lalu tuang diatas brokoli


7. campur bahan taburan dan tumisan cabe sampai rata dan ber butir2 lalu tuang diatasnya


8. Masukkan dalam Oven,panggang selama 30 menit.