Bahan Koktail Udang :
- 1 cangkir mayonnaise kental
- 2 sdm saus tomat
- 2 sdt lemon
- 24 udang setengah matang, kulit dan uratnya dibuang
- selada
- irisan lemon
Cara Membuat Koktail Udang :
- 1. Cara membuat saus koktail: Campurkan seluruh bahan ke dalam mangkuk besar. Aduk hingga rata.
- Simpan 6-8 ekor udang; ambil sisanya dan buang ekornya kemudian tambahkan ke dalam saus. Aduk perlahan.
- Atur selada di atas piring saji atau mangkuk. Tuang campuran udang dengan menggunakan sendok ke dalam tiap sajian. Hiasi dengan udang yang telah disisakan tadi. Hidangkan dengan irisan lemon untuk dihidangkan.
0 komentar:
Posting Komentar