Bahan Minuman Ronde :
- 1/2 sendok makan tepung kanji
- 2 sendok makan buah kolang-kaling
- 3 mangkok wedang jahe
- 5 sendok makan tepung ketan
- Pewarna hijau dan merah
Cara Membuat Minuman Ronde :
- Untuk membuat ronde, campurlah tepung ketan dengan tepung kanji dengan satu sendok makan Air panas terus diuleni sampai dapat dibentuk.
- Setelah itu bentuklah bulatan-bulatan kecil dan beri warna, kemudian masukkan dalam panci yang berisi air mendidih dan rebus hingga matang.
- Kolang-kaling dibelah menjadi dua kemudian cuci sampai bersih.
- Rebuslah kolang-kaling dengan pewarna tunggu sampai empuk lalu tiriskan.
- Sajikan ronde dalam mangkuk tambahkan kolang-kaling terus tuangi dengan wedang jahe.
0 komentar:
Posting Komentar