Resep Wedang Sari Kacang

Bahan Wedang Sari Kacang :

• 150 gr kacang merah kaleng


• 850 ml susu cair


• 125 ml madu


• 10 cm kayu manis


• 3 butir kapulaga


• 3 butir cengkih


• 1/2 sdt garam

Bahan Isi :

• Bola-bola taro secukupnya

Cara Membuat Wedang Sari Kacang :

1. Tiriskan kacang merah, kemudian haluskan dengan susu cair secukupnya dengan menggunakan blender hingga halus.


2. Rebus sari kacang merah dan beri susu cair, madu, kayumanis, kapulaga, cengkih, dan garam. Masak dengan panci tertutup di atas api kecil hingga mendidih. Angkat dan saring.


3. Sajikan dengan bola-bola taro.