Resep Nasi Langgi

 

Bahan Nasi Langgi :

• 6 mangkok beras


• 6 mangkok santan

Bumbu :

• 1 potong laos


• 1 batang sereh


• 1 lembar daun pandan


• 5 buah bawang merah


• 2 siung bawang putih


• ½ mangkok ketumbar


• Sedikit jinten, Garam dan vitsin secukupnya

Cara Membuat Nasi Langgi :

1. Beras dimasak seperti memasak nasi biasa, tetapi air diganti dengan santan. Bumbu-bumbu ditumbuk halus. Cara menghidangkannya seperti nasi gurih dan nasi kuning.