Resep Spaghetti Lada Hitam

Bahan Spaghetti Lada Hitam :

• 250 gram spaghetti


• 200 gram daging sapi filet


• 1/2 bh paprika merah, potong persegi


• 1/2 bh paprika hijau, potong persegi


• 1 1/2 sdm saus tiram


• 200 ml air matang


• 2 siung bawang putih, iris tipis


• 1/2 sdm kaldu sapi bubuk


• 1 sdm lada hitam, tumbuk kasar


• 1 sdm maizena, dicairkan


• 1/4 sdt garam


• 1/2 bh bawang bombay

Cara Membuat Spaghetti Lada Hitam :

1. Rebus spaghetti.


2. Tumis bawang putih dan daging, masak sampai matang.


3. Tambahkan air, saus tiram, lada, garam dan kaldu sapi. Didihkan.


4. Tambahkan bawang bombay, paprika merah dan hijau. Kentalkan dengan maizena.


5. Tambahkan spaghetti, aduk rata.