Resep Tempe Kemangi

Bahan Tempe Kemangi :

• 4 buah tempe ukuran sedang


• 100 gram tepung terigu


• 1 ikat kemangi, ambil daunnya

Bumbu  :

• 3 siung bawang putih


• 1 sendok teh ketumbar


• 1 lembar daun jeruk


• 1 ruas kunyit


• garam secukupnya

Caram Membuat Tempe Kemangi :

1. Potong tempe bentuk persegi 3 x 3 cm


2. haluskan semua bumbu


3. campur tepung terigu dengan air aduk sampai adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer


4. masukkan daun kemangi dan bumbu  yang sudah dihaluskan  ke dalam adonan tepung, aduk rata


5. masukkan tempe ke dalam adonan tepung


6. goreng hingga matang


7. sajikan