Senin, 21 Januari 2013

Salad Asparagus Prosciutto

 

 

 

 

 

 

Bahan Salad Asparagus Prosciutto:

  • 2 ikat asparagus

  • 4 irisan `prosciutto’

  • 3 sendok makan minyak zaitun

  • 3 sendok makan cuka tarragon

  • 2 sendok teh biji poppy

  • 30 g keju parmesan


Cara Membuat Salad Asparagus Prosciutto:

  1. Buang bagian asparagus yang keras, lalu rebus selama 1 menit, angkat dan masukkan dalam air es. Tiriskan. Atur dalam piring saji.

  2. Panggang prosciutto di atas panggangan panas selama 2 menit sampai sangat renyah kemudian di dinginkan.

  3. Kocok minyak, cuka tarragon dan biji poppy dalam botol selai bertutup rapat.

0 komentar:

Posting Komentar