Resep Masakan Pais Tahu

Bahan Masakan Pais Tahu :

• 500 gram tahu putih

Haluskan

• 4 siung bawang putih


• 2 butir bawang merah


• 1 sdt merica


• 1 sdt garam


• 8 buah cabai merah keriting,iris serong


• 1 batang daun bawang,iris 1 cm


• 1 buah kerupuk putih,siap beli


• Daun pisang secukupnya


• 8 buah cabai rawit merah utuh

Cara Membuat Resep Masakan Pais Tahu :

1. Haluskan tahu putih,campur dengan bumbu halus.Tuang ke dalam baskom plastik.Masukkan cabai merah keriting dan daun bawang,aduk rata.


2. Remas-remas kerupuk,lalu campurkan dengan adonan tahu,aduk rata.


3. Ambil selembar daun pisang,letakkan dua sendok makan adonan tahu,tancapkan dua buah cabai rawit,lalu bungkus.Kukus pais tahu selama 45 menit,angkat,sajikan.

(Hasil 8 bungkus)