Resep Sambal Pencit

 

Bahan  Sambal Pencit :

• 3 buah mangga muda(pencit)


• 15 buah cabai merah


• 7 buah cabai rawit


• 5 butir bawang merah


• 1 siung bawang putih


• ½ sdt garam

Cara Membuat Sambal Pencit :

1. Kupas mangga muda,kemudian serut kasar.Sisihkan.


2. Giling cabai merah,cabai rawit,bawang merah,bawang putih,dan garam sampai halus.


3. Tambahkan mangga muda serut.Aduk rata.