Resep Mini Pizza

Bahan   Mini Pizza :

Kulit :

• 350 gram terigu


• 200 ml air


• 1 bungkus ragi instan


• 1/4 sendok garam

Bahan Isi :

• Saus tomat


• Toping sesuai selera (bisa daging giling yang ditumis dengan bawang bombay, bawang putih, tomat, saus tomat, atau daging asap, daging ayam giling, sosis dsb)


• Keju mozarella

Cara Membuat  Mini Pizza :

1. Campur semua bahan kulit, uleni sampai kalis.


2. Biarkan 15 menit sambil ditutup serbet basah.


3. Kempeskan, bagi 8 atau sesuai selera, bulatkan dan pipihkan membentuk lingkaran, tepinya agak ditinggikan.


4. Oles saus tomat, taburi topping.


5. Taburi keju mozarela yang dioles tipis.


6. Bakar sampai matang.