Resep Membuat Ayam Rica Rica Yang Lezat

 



 

 

 

 

 

 

 

 

Bahan Membuat Ayam Rica Rica:

• 1 ekor ayam sedang


• 1 cangkir minyak goreng


• 300 cc air

Bumbu Membuat Ayam Rica Rica:

• 6 butir bawang merah
  


• 2 buah tomat


• 4 bawang putih
  


• 1 jahe


• 1 sdt gula pasir


• 100 gr cabe merah


• garam secukupnya

Cara Membuat Ayam Rica Rica:

1. Bersihkan ayam dan potong menjadi 4 bagian


2. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu hingga merata dan berbau harum


3. Masukkan ayam kemudian masak hingga bumbu merata


4. Tambahkan air sedikit dan masak ayam hingga 1/2 matang dan angkat


5. Panggang ayam diatas api sedang sambil di lumeri dengan bumbu yang telah disediakan.