Resep Nasi Goreng

Bahan Nasi Goreng :

• 2 mangkok nasi


• 2 sendok makan minyak goreng


• 1 sendok makan kecap manis


• 1 sendok makan kecap asin


• 1 butir telur

Bumbu Nasi Goreng :

• 5 buah bawang merah


• 2 slung bawang putih


• 2 biji cabai merah


• Bisa ditambah sedikit jahe kalau suka

Cara Membuat Nasi Goreng :

1. Bumbu-bumbu dihaluskan atau dirajang (diiris-iris) lalu ditumis sampai harum. Kemudian masukkan tomat dan kecap. Bila tomatnya sudah kelihatan matang, masukkan nasinya. Diaduk terus sampai bumbu dan nasinya bercampur benar, barulah dimasukkan garam dan vitsin.


2. Telur dikocok, dibuat dan diiris tipis-tipis. Hidangkan nasi goreng dengan irisan telur dadar dan bawang merah goreng di atasnya. Untuk veriasi bisa ditambah irisan mentimun, daun kemangi, dan atau daun kucai.