Resep Fudge Coklat

Bahan Fudge Coklat :

• 125 ml mentega


• 435 ml brown sugar


• 2 butir telur


• 310 ml tepung terigu, ayak


• 4 – 5 sdm cokelat bubuk, ayak


• Beberapa tetes esens vanili


• 250 ml kacang mente cincang


• 3 sdm gula bubuk

Cara membuat Fudge Coklat :

• Panaskan oven hingga bersuhu 180 derajat celcius.


• Kocok mentega dan gula dalam mangkuk besar hingga mengembang masukkan telur satu demi satu sambil dikocok terus.


• Campurkan terigu dan cokelat bubuk yang diayak ke dalam adonan, lalu tambahkan vanili dan kacang mete cincang. Aduk terus hingga rata.


• Taruh sesendok teh penuh adonan di atas loyang beroles mentega. Taburi gula bubuk. Panggang selama 12 menit. Dinginkan.