Resep Salad Kalkun Saus Cranberry

Bahan Salad Kalkun Saus Cranberry :

• 125 g watercress


• 500 g irisan daging kalkun matang


• 2 jeruk manis kecil


• 2 sendok makan saus cranberry


• 1 sendok makan minyak


• 1 sendok teh cuka anggur putih


• 2 sendok makan kacang pistachio cincang

Cara Membuat Salad Kalkun Saus Cranberry :

• Cuci dan tiriskan watercress. Petik menjadi tangkai-tangkai besar, atur di atas piring saji.


• Atur irisan kalkun di atas watercress. Kupas jeruk, buang kulit arinya. Iris dan atur di sekeliling kalkun. Taruh saus cranberry, minyak dan cuka di atas kalkun. Tabur dengan pistachio.

Catatan :

• Untuk hasil terbaik, gunakan daging bagian dada.


• Persiapan: 15 menit


• Waktu masak: -


• Hidangan: 4 orang