Resep Salad Tomat Pedas Dengan Sosis

Bahan Salad Tomat Pedas Dengan Sosis :

• 3 tomat sedang, iris kubus 1 cm


• 1 bawang Bombay merah sedang, iris


• 1 paprika hijau kecil


• 2 sendok makan daun ketumbar cincang beberapa tetes saus Tobasco


• 8 sosis besar rasa rempah dan bawang putih

Cara Membuat Salad Tomat Pedas Dengan Sosis :

• Campur tomat, bawang, paprika, ketumbar dan Tobasco. Simpan dalam lemari es selama 1 jam.


• Tusuk-tusuk sosis dengan garpu. Panggang, berbecue atau goreng sosis di atas api sedang sampai matang. Dinginkan, lalu iris setebal 2 cm.


• Atur sosis, tomat dan bumbu lainnya dalam piring saji. Sajikan dalam suhu ruangan dengan roti berkulit keras.

Catatan :

• Persiapan: 25 menit + diamkan I jam


• Waktu masak: 12 menit


• Hidangan: 4 orang