Resep Belado Telur (Padang)

Bahan Belado Telur :

• Telur bebek 5 butir


• 2) Minyak ½ gelas


• Bawang merah 5 buah


• Lombok merah 1 ons


• Tomat 1 buah


• Bawang putih 2 siung


• Garam 2 sendok makan

Cara Membaut Belado Telur  :

1. Telur direbus hingga masak dan dikupas.


2. Bumbu digiling dipecah-pecah, begitupun tomat.


3. Telur digoreng sebentar hingga kekuning-kuningan dan diangkat.


4. Bumbu ditumis.


5. Telur dicampurkan kedalam bumbu dan diangkat.