Resep Sambal Seruwit

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bahan Sambal Seruwit :

• 2 buah mangga kweni


• 15 buah cabai merah


• 5 butir bawang merah


• 1 sdt terasi matang,haluskan


• ½ sdt garam


• ½ sdt gula pasir

Cara Membuat Sambal Seruit :

1. Kupas mangga kweni,ambil daging buahnya,lalu cincang kasar.Sisihkan.


2. Tumbuk kasar cabai merah dan bawang merah.Campur dengan terasi halus,garam,dan gula pasir.


3. Campur dengan mangga kweni,aduk rata.