Resep Pan Pizza

 

Bahan Pan Pizza :

• 500 gram tepung terigu


• 1 sendok makan gula pasir


• 1 sendok makan ragi instan


• 1 sendok teh garam


• 200 ml air


• 1 butir telur


• 3 sendok makan minyak sayur

Bahan Saus : (tumis masak sampai kental)

• 2 sendok makan minyak


• 4 siung bawang putih, cincang


• 1 buah bawang bombay, cincang


• 500 gram tomat, potong-potong, blender


• 1/2 kaleng pasta tomat


• 1 sendok teh italian seasoning


• 1 sendok teh oregano


• 1 sendok teh garam


• 1 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Pan Pizza :

1. Oles 2 loyang pizza bulat 24 cm.


2. Campur tepung terigu,gula,ragi,garam dg air dan telur, aduk rata, uleni kalis.


3. Tambahkan minyak,uleni lagi sampai kalis 15 menit.


4. Adonan dibagi 2, masing-masing dibulatkan, giling bulat 24 cm, letakkan di loyang.


5. Istirahatkan 1/2 jam sampai naik.


6. Oven 200°C sampai matang, angkat, keluarga.


7. Poles minyak, beri saus,beri toping sesuai selera.


8. Oven dengan api atas 5 menit sampai agak kering.