Resep Bajlgur

 

Bahan Bajlgur :

• 1 butir kelapa parut


• 1 liter air


• 2 batang gula merah besar


• 1 gelas kolang kaling


• 2 lembar daun pandan

Cara Membuat Bajlgur :

1. Jadikan Santan kelapa parut.


2. Tambahkan air, gula merah, dan daun pandan.


3. Masak sampai benar-benar mendidih. Lalu adukaduk.


4. Masukkan kolang-kaling ke dalam gelas.


5. Masukkan air santan tadi ke dalam gelas.


6. Isi dengan kolang-kaling.